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50 Anos de Tradição e Qualidade: A História de Sucesso da Padaria Moderna em Muzambinho

Redação22 de dezembro de 20238min0
A Padaria Moderna, ícone local e referência no ramo de panificação e confeitaria, celebra seus 50 anos de existência, marcando cinco décadas de dedicação à qualidade, inovação e atendimento excepcional.

No início da década de 70, o Sr. “Juca” trouxe para Muzambinho uma visão que mudaria o cenário da cidade. Ao adquirir uma padaria na Baixada, a “Padaria do Povo”, em dezembro de 1973, assim iniciou uma jornada que se transformaria em um legado familiar duradouro. Seu “Juca”, sua esposa Dona Mariana e os nove filhos, testemunharam o nascimento da Padaria Moderna, que começou como um modesto estabelecimento e se desenvolveu ao longo dos anos, tornando-se uma empresa respeitada na região.

O negócio prosperou, e a família adquiriu o imóvel original, bem como outros ao redor. Em 1990, a compra do local atual da padaria foi negociada, e apesar de desafios, a determinação dos filhos garantiu a continuidade e expansão do negócio.

Em 1992, uma tragédia abalou a família com a morte inesperada de Crenivaldo. Creucio assumiu a liderança, e com o apoio de Clemilsom e Silvana, em 1999, inauguraram as modernas instalações no Alto da Aparecida. A arquiteta Carolina Bernardes desempenhou um papel crucial nessa transformação, surpreendendo não apenas os muzambinhenses, mas atraindo visitantes de toda a região, inclusive empresários de outras cidades e estados em busca de inspiração.

A Padaria Moderna não é apenas um local de comprar pães; é uma empresa que se integrou à vida cotidiana dos moradores de Muzambinho. Com muitos produtos de qualidade, atendimento diferenciado e uma equipe de colaboradores que se tornou uma grande família, a padaria conquistou a fidelidade de seus clientes ao longo dos anos.

Ao completar meio século de existência, a Família expressa sua gratidão aos colaboradores, clientes e parceiros que contribuíram para o sucesso da Padaria Moderna. A satisfação de manter e prosperar o negócio iniciado pelo Patriarca é evidente, e a mensagem que ecoa é de “Gratidão” a toda a comunidade de Muzambinho.

Fundada há meio século por uma família dedicada e empreendedora, os irmãos Creucio, Clemilsom e Silvana, compartilham suas memórias e reflexões sobre essa jornada marcante.

Para Creucio, os primeiros anos foram um desafio constante, desde a proposta feita a seu pai para compra da Padaria na Baixada, até a mudança da família de Nova Resende para Muzambinho, ele recorda que foram dias de trabalho árduo e dedicação incansável. Dos 10 aos 18 anos, Creucio se levantava de madrugada para contribuir na produção, preparação e entrega de pães, percorrendo Muzambinho de casa em casa em uma Kombi. Ele destaca que, ao longo dos anos, enfrentaram momentos de calmaria e turbulência, águas claras e barrentas, mas a dedicação e a persistência sempre foram fundamentais. “A oração é o que vai manter este negócio de pé”, afirma Creucio, destacando os ensinamentos de sua mãe que sempre esteve ao lado dos filhos, estimulando e ensinando como vencer a cada dia. Ele ressalta que a fé é um elemento essencial na jornada de 50 anos da Padaria Moderna, e a gratidão a Deus e à comunidade é grandiosa.

Clemilsom, também envolvido na produção de pães, relembra noites adentro dedicadas à arte da panificação. Sua habilidade não se limitou apenas à produção, mas também à manutenção de equipamentos e ao atendimento aos clientes. Após um período fora para estudar, Clemilsom retornou à Padaria Moderna, consolidando sua dedicação e contribuição para o sucesso do negócio. Ele destaca que, além da padaria, por um período a família também gerenciou freezers de sorvetes em vários pontos da cidade, agregando mais receita ao empreendimento.

Silvana, mantém em sua mente uma lembrança marcante da chegada da família a Muzambinho: a frase otimista de sua mãe, que previa um futuro promissor na cidade. Iniciando seu trabalho aos 14 anos como atendente na Padaria “Da Fazenda”, ela acumulou experiências valiosas. Após se formar e trabalhar em outro setor, Silvana optou por retornar ao negócio da família após a perda de seu irmão. Hoje, ela se sente realizada ao ver que prosperaram e contribuíram para a comunidade muzambinhense.

A Direção da Padaria Moderna expressa, com imensa gratidão, o reconhecimento sincero aos colaboradores que contribuíram e continuam contribuindo significativamente para o “sucesso de nossa empresa. Queremos expressar nossa profunda apreciação pelos serviços dedicados e pelo comprometimento exemplar de todos os que já passaram por nossa equipe, bem como daqueles que fazem parte dela atualmente. Cada um de vocês não apenas desempenha suas funções com maestria, mas também compartilha conosco a realização de sonhos e metas que, juntos, buscamos alcançar. Agradecemos profundamente pela dedicação incansável e pelo empenho diário. Cada tarefa executada com zelo e paixão contribui diretamente para a excelência que buscamos em nossos produtos e serviços.

Que esta parceria de comprometimento e realizações perdure por muito tempo, e que continuemos juntos nessa caminhada rumo à excelência”.

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A Moderna Pães e Doces, tem Sabor e Qualidade que transcende a ideia de uma simples padaria de bairro. Unindo os conceitos de padaria e lanchonete, a empresa se tornou uma referência na região, enfrentando desafios e superando obstáculos ao longo das décadas. Valorizando os serviços prestados e compreendendo as expectativas do mercado, a Padaria Moderna continua a ser uma fonte de inspiração e um pilar na comunidade de Muzambinho. Ao completar 50 anos, a família deixa um legado significativo na cidade que escolheram chamar de lar.

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A comunidade de Muzambinho se une para parabenizar a Padaria Moderna por suas cinco décadas de dedicação, sabor e qualidade, desejando que os próximos anos sejam tão prósperos quanto os anteriores. Parabéns !!!

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